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仕様
●砥石サイズ:長さ 210mm x 幅 70mm x 厚み 25mm (砥石のみ)
●台材:ABS樹脂
●修正用ドレッシングストーン付き(#600)
●粒度:#400
刃が欠けた時など、素早い研削力が必要な時に最適な砥石
特徴
青紙鋼、ハイス鋼やV金10号など、普通の砥石では研ぎ難い材質でも素早く刃が付きます。
また、研削液(水)によって結合材を軟化させ、切刃を順次析出させるので、目詰まりや目つぶれがなく、高い研削力で、上滑りせず効率よく研げます。
備考
セラミック包丁には向いていません。セラミック包丁にはダイヤモンド角砥石をお買い求めください。


国内、海外とも人気の高い商品です。プロや刃物研ぎ、包丁研ぎをよく行う方々にとても愛用されています。
使用感、スピード、仕上がりともにトップクラスの人造砥石です。水に浸す必要がないので、準備の手間が省けます。
最近では、一般家庭でも普及してきており、一度使うと安ものには戻れません。高品質、高性能な砥石です。

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